Entre el 5 y 6 de junio de 2026, el municipio de Ataco, en el sur del Tolima, acogerá la Feria Regional del Café InnovaCafé – Origen Ataco, un encuentro que reunirá a productores, baristas, catadores y actores del sector cafetero. El evento busca dinamizar la cadena productiva del café especial, fortalecer procesos de comercialización y servir como antesala de la Feria Internacional de Cafés Especiales prevista para agosto en Chaparral.
Por: Editor Región, Tolima7dias.com.co
La feria se desarrollará durante dos días con una agenda centrada en la calidad del café, la innovación en procesos y el fortalecimiento técnico de los actores del sector. Ataco será el punto de encuentro de microlotes, competencias de barismo, catación y métodos filtrados, además de espacios de formación y exhibición comercial.
El sur del Tolima ha consolidado en los últimos años una reputación creciente en la producción de cafés especiales, con municipios como Planadas, Rioblanco, Chaparral y Ataco posicionándose como referentes por la calidad de sus granos y el trabajo de familias caficultoras que han apostado por procesos de transformación y valor agregado.
La feria también funciona como plataforma de preparación para la Feria Internacional de Cafés Especiales que se realizará en agosto en Chaparral, un evento que reunirá actores nacionales e internacionales del sector.
“InnovaCafé será un escenario para mostrarle al país el enorme potencial cafetero que tiene el Tolima. Esta feria regional representa el inicio de lo que viviremos en agosto en Chaparral con la Feria Internacional de Cafés Especiales”, indicó Fernando Borja, secretario de Desarrollo Agropecuario del Tolima.
Desde la administración municipal de Ataco se señaló que el evento busca también activar la economía local y ampliar las oportunidades para los productores.
“Los esperamos este 5 y 6 de junio en Ataco para vivir la Feria Regional del Café InnovaCafé, una oportunidad para reactivar la economía de nuestras familias cafeteras”, afirmó el alcalde del municipio.
De acuerdo con la programación, se realizarán tres concursos principales: uno enfocado en la calidad del café local, otro en cafés filtrados con participación de baristas y un tercero dirigido a catadores mediante pruebas de triangulación. Estas actividades buscan reforzar la formación técnica y promover la participación de jóvenes en la cadena productiva.
“La idea es fortalecer toda la cadena del café, incentivando la calidad, la educación y la participación de los jóvenes en el sector”, explicó Juana Montealegre, coordinadora del programa de Cafés Especiales del Comité de Cafeteros.
La Feria InnovaCafé se perfila como un espacio estratégico para el fortalecimiento del sector cafetero en el sur del Tolima, en un contexto donde el café continúa siendo uno de los principales motores económicos de la región.
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Un hombre fue capturado en flagrancia en el corregimiento de Playarrica, zona rural del municipio de San Antonio, luego de que la Policía le encontrara un revólver calibre 38 y 14 cartuchos durante operativos de control realizados en establecimientos comerciales y espacios públicos de la población.
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El procedimiento ocurrió sobre las 10:30 de la noche, cuando uniformados adelantaban actividades de registro e identificación de personas como parte de los controles contra el porte ilegal de armas en esta zona del sur del Tolima.
Según la información oficial, durante una requisa practicada al capturado, los policías hallaron el arma de fuego y las municiones sin que el hombre presentara permiso para su porte o tenencia.
El detenido fue dejado a disposición de la Fiscalía General de la Nación por el delito de fabricación, tráfico, porte o tenencia de armas de fuego, accesorios, partes o municiones. A esta hora, enfrenta audiencias virtuales en las que se definirá su situación judicial.
“El ciudadano fue capturado en flagrancia y presentado ante la autoridad competente junto con el arma y las municiones incautadas”, señaló el coronel John Anderson Vargas Izao, comandante del Departamento de Policía Tolima.
Las autoridades mantienen operativos de control en distintos municipios del departamento ante el aumento de casos relacionados con armas ilegales y hechos que afectan la seguridad ciudadana.
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