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Caficultores bajo presión por exigencias del mercado internacional

Video: Jhon Espitia , docente de la Escuela Regional del Café
18 de Nov, 2025

La Gobernación del Tolima realizó una capacitación dirigida a jóvenes de la Asociación APCEAR, en la vereda Los Andes de Rovira, para reforzar procesos de calidad y requisitos de comercialización internacional del café, en un contexto donde la presión de mercados como Europa y Estados Unidos obliga a productores locales a adaptarse rápidamente.

La jornada estuvo liderada por Jhon Espitia, docente de la Escuela Regional del Café del Tolima, y por Juan Camilo García, director de Desarrollo Agropecuario, quienes explicaron los estándares técnicos que condicionan la entrada de cafés especiales a mercados externos. Los jóvenes caficultores, acompañados por sus mentores, revisaron prácticas de fermentación, secado, control de humedad, manejo de calidad y las exigencias necesarias para exportar.

Por: Editor Región. Tolima7dias.com.co

Comunicado a la Opinión Pública
APCEAR, presidida por el joven productor Jhoan Bomills, agrupa a una generación que enfrenta un escenario retador marcado por fluctuaciones de precios, altos costos de producción y expectativas de calidad cada vez más estrictas. La asociación, integrada principalmente por jóvenes, trabaja en procesos de formación continua para responder a dichas exigencias.

Durante la sesión, los asistentes conocieron las condiciones específicas que demandan compradores de Europa y Estados Unidos, incluyendo certificaciones, rendimiento y consistencia en taza. “Esta capacitación permite que las asociaciones comprendan las exigencias del mercado y cómo cumplirlas de manera más sencilla, especialmente con herramientas como los terminadores de humedad entregados por la Secretaría de Agricultura”, afirmó Espitia.

Por su parte, García señaló que es necesario que los jóvenes productores estén al tanto de las dinámicas globales para evitar quedar rezagados.

Las personas interesadas en conocer próximas capacitaciones o procesos formativos pueden consultar directamente con la Asociación APCEAR y las entidades departamentales competentes.

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Siete capturas y armas incautadas tras fin de semana violento en Tolima

Siete capturas y armas incautadas tras fin de semana violento en Tolima
Foto: suministrada a Tolima7Días
29 de Dec, 2025

Siete personas capturadas, dos armas de fuego incautadas, la recuperación de dos vehículos y un homicidio en investigación dejó el balance de seguridad del fin de semana en el departamento del Tolima, tras operativos realizados por la Policía Nacional en los 42 municipios de la jurisdicción.

 

De acuerdo con la información oficial, durante el fin de semana fueron capturadas siete personas por diferentes delitos: seis en flagrancia y una mediante orden judicial. Las acciones se desarrollaron en medio de planes de control, patrullajes y operativos simultáneos en zonas urbanas y rurales del departamento.

 

Por: Editor Región. Tolima7dias.com.co

 

Comunicado a la Opinión Pública

En el municipio de Espinal y en el corregimiento de Chicoral fueron incautadas dos armas de fuego. En Espinal también se decomisó un arma traumática. Adicionalmente, las autoridades reportaron la recuperación de dos vehículos en los municipios de Fresno y Chaparral, así como mercancía recuperada en Prado y un caso de incautación de pólvora en el municipio de Líbano.

 

Durante el mismo periodo, el Centro Automático de Despacho (CAD) atendió 250 llamadas de emergencia relacionadas con violencia intrafamiliar, riñas y situaciones que involucraron a menores de edad, lo que evidenció una alta demanda de atención policial durante el fin de semana.

 

Las autoridades confirmaron además que se registró un hecho de muerte violenta en el departamento. Frente a este caso, fueron desplegados equipos de policía judicial para la recolección de elementos materiales probatorios y el avance de la investigación.

 

“Se dispuso de personal especializado para adelantar las labores investigativas y dar con resultados en el menor tiempo posible”, indicó la teniente coronel Diana Liner Rojas Moncada, comandante (e) del Departamento de Policía Tolima.

 

A la fecha, los operativos continúan activos en diferentes puntos del departamento como parte de las acciones contra el delito.

 

Las autoridades reiteraron que la ciudadanía puede reportar hechos delictivos o situaciones de emergencia a través de la línea 123.

 

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