Gustó Pastelería se llevó el primer lugar entre seis empresas locales que compitieron en el Parque Murillo Toro
La Alcaldía de Ibagué realizó un concurso para elegir la torta oficial del cumpleaños número 475 de la ciudad, evento que tuvo lugar este martes en el Parque Murillo Toro. La ganadora fue Gustó Pastelería, una empresa local que se impuso entre seis participantes por su propuesta inspirada en la tradición musical de la capital tolimense.
En la competencia también participaron Postres y tortas La Monita, Leche y miel Pastelería, Pastelería creativa Kitten Cakes, Morata y Acanto Bakery, quienes presentaron sus mejores creaciones en homenaje a Ibagué.
Por: Editor Región. Tolima7dias.com.co
Comunicado a la Opinión Pública
El jurado calificador estuvo integrado por representantes del Sena regional Tolima y la Cámara de Comercio de Ibagué. Los criterios de evaluación incluyeron sabor, textura, calidad, creatividad del diseño, representación simbólica de la ciudad, decoración alusiva al aniversario, enfoque ambiental y prácticas sostenibles.
El tercer lugar fue otorgado a Postres y tortas La Monita, mientras que el segundo puesto lo obtuvo Leche y miel Pastelería. La ganadora, Nelphy Rojas, propietaria de Gustó Pastelería, explicó que su torta estuvo inspirada en los símbolos de la región y en la identidad musical de la ciudad.
“Me inspiré en los símbolos del Tolima e Ibagué porque somos Ciudad Musical. Quise hacer una guitarra, porque en mi familia hay músicos y llevamos la música en la sangre”, señaló Rojas.
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Policía de Ibagué presenta balance 2025 ante la ciudadanía
La Policía Metropolitana de Ibagué presentó el balance de gestión correspondiente a 2025 en el complejo policial Picaleña, donde expuso ante más de 200 ciudadanos los resultados, dificultades y acciones en materia de seguridad, prevención, operación y control institucional.
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Durante la rendición de cuentas, se socializaron cifras relacionadas con la actividad administrativa, operativa y preventiva desarrollada a lo largo del año. El espacio incluyó la participación de ciudadanos y actores sociales, en el que también se señalaron falencias detectadas en el ejercicio institucional.
En el componente operativo, se reportaron acciones frente a delitos de alto impacto como el hurto y el tráfico de estupefacientes, así como resultados de la Seccional de Investigación Criminal.
En materia preventiva, se mencionaron intervenciones dirigidas a la comunidad, con énfasis en la protección de niños, niñas y adolescentes, además de operativos relacionados con problemáticas ambientales como la deforestación y la minería ilícita.
En el componente administrativo, se presentó información sobre la ejecución presupuestal y el funcionamiento interno. Por su parte, en el eje de transparencia, se dieron a conocer avances en procesos disciplinarios y mecanismos de control ciudadano.
“El compromiso institucional es brindar seguridad, fortalecer la convivencia y garantizar los derechos de los habitantes del área metropolitana”, afirmó el comandante de la Policía Metropolitana de Ibagué durante la presentación.
La jornada dejó expuestos tanto los resultados como los puntos críticos en la gestión de seguridad durante 2025, según lo presentado ante la ciudadanía.
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