La Alcaldía de Ibagué, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, oficializó el Directorio Oficial para la celebración del tradicional Día del Tamal este próximo 23 de junio. La guía digital reúne a un total de 132 establecimientos y productores locales que se encuentran completamente habilitados para comercializar este icónico plato de la gastronomía regional.
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Con esta herramienta tecnológica, las autoridades buscan facilitar que tanto los habitantes de la capital como los turistas identifiquen de manera rápida y sencilla los puntos de venta autorizados y puedan apoyar de primera mano la economía local. El listado y la ubicación detallada de los negocios participantes ya se pueden consultar formalmente ingresando a la plataforma web 'Descubre Ibagué', así como en los perfiles y redes institucionales de la administración municipal. De acuerdo con la programación trazada, el epicentro principal de las degustaciones masivas será el emblemático Parque Murillo Toro, en pleno centro de la Ciudad Musical, donde se congregarán decenas de microempresarios de la culinaria tolimense. Asimismo, se dispuso el acompañamiento de importantes centros comerciales de la ciudad como La Estación, Multicentro y Acqua, estructuras que se habilitaron como nodos centrales para atender la alta demanda de comensales prevista para la jornada. “Contaremos adicionalmente con más de 100 puntos satélites distribuidos estratégicamente en la ciudad, los cuales podrán consultarse en el directorio disponible en la página de Descubre Ibagué para ubicar el negocio más cercano”, explicó Naydú Romero, secretaria de Desarrollo Económico. La funcionaria enfatizó que el gran propósito para este año es consolidar la reactivación del sector, proyectando una meta ambiciosa de comercialización que supere la cifra de los 180.000 tamales vendidos durante las 24 horas del festejo. Los organizadores extendieron una cordial invitación a la ciudadanía para descargar la guía oficial, programar sus recorridos en familia y sumarse masivamente a esta importante celebración que exalta el patrimonio inmaterial y la identidad cultural de todo el Tolima.
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Diez estudiantes de la Institución Educativa Simón Bolívar comenzaron un proceso de formación como parte de la estrategia 'Bogas del Patrimonio', una iniciativa dirigida a involucrar a niños y jóvenes del Centro Histórico en actividades relacionadas con el reconocimiento, la conservación y la difusión del patrimonio cultural de Ibagué.
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La estrategia inició con un grupo de alumnos que asumirá el rol de vigías del patrimonio cultural. Durante las primeras jornadas recibirán formación sobre la historia local, las tradiciones y los bienes patrimoniales del municipio, antes de desarrollar actividades dirigidas a sus compañeros, familias y habitantes de la comunidad.
El programa contempla una primera fase de capacitación teórica y una segunda etapa en la que los estudiantes diseñarán y conducirán recorridos patrimoniales para compartir los conocimientos adquiridos. La intención es que los participantes se conviertan en multiplicadores de información sobre la memoria histórica y cultural de la ciudad.
"Queremos que las nuevas generaciones se conviertan en las principales guardianas de nuestro patrimonio. Este programa les brinda herramientas para conocer su historia, apropiarse de ella y compartirla, fortaleciendo el sentido de pertenencia por Ibagué", señaló Hosman Osorio, director de Patrimonio de la Secretaría de Cultura.
Además de los recorridos, los estudiantes participarán en talleres creativos enfocados en el patrimonio cultural. Como resultado del proceso, elaborarán una canción inspirada en la historia, las tradiciones y los elementos representativos de Ibagué.
La estrategia está orientada a instituciones educativas ubicadas en el Centro Histórico y busca incorporar a estudiantes en actividades que promuevan el conocimiento y la preservación del patrimonio cultural mediante procesos participativos y pedagógicos.
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