Producto local se ofrecerá gradualmente en las escuelas para evaluar aceptación
Este martes, la arracacha se incluyó en el menú del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la institución educativa Juan Lozano, dentro de un plan piloto que busca evaluar su aceptación entre los estudiantes. El producto proviene de pequeños productores del Tolima.
Durante la jornada, la arracacha se sirvió en julianas en algunas sedes y en puré en otras. La estrategia consiste en incorporarla al menú dos veces al mes y medir la respuesta de los estudiantes.
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Comunicado a la Opinión Pública
Alumnos de la institución compartieron sus impresiones sobre la nueva opción alimentaria. Dulce María García dijo: “Me gustó mucho porque está como si fuera papa, sabe cómo dulce, está muy rico, te hace comer más”.
En lo que va del año, el PAE ha adquirido frutas, verduras, tubérculos y otros insumos a campesinos de Ibagué y municipios cercanos, incluyendo Cajamarca, con compras que superan los $500 millones.
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Charlas incluyen consumo de drogas, reclutamiento de menores y protección familiar
Más de 5.000 padres de familia y miembros de la comunidad educativa de Ibagué participaron en jornadas de capacitación sobre prevención del delito infantil. Las actividades se llevaron a cabo en distintas instituciones educativas de la ciudad.
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Durante las charlas, los asistentes recibieron orientación sobre la Ley de Infancia y Adolescencia, el Sistema de Responsabilidad Penal para Adolescentes, así como herramientas para prevenir el consumo de sustancias psicoactivas y el reclutamiento de menores en actividades delictivas. También se abordaron estrategias de acompañamiento familiar para proteger a los niños y adolescentes en sus entornos.
El objetivo de estas jornadas es brindar a padres, docentes y comunidad educativa conocimientos para identificar riesgos y generar entornos más seguros, favoreciendo el desarrollo educativo de los menores.
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