Sector hotelero y gastronómico de El Líbano se alista para gran afluencia turística
Empresarios locales se capacitan para recibir visitantes durante la Feria Internacional del Café y el Festival del Retorno.
En el marco de la preparación para la III Feria Internacional del Café y el Festival del Retorno, empresarios del sector hotelero y gastronómico del municipio de El Líbano participaron en una jornada de formación para mejorar la atención al cliente y optimizar sus operaciones.
Los eventos, programados para las próximas semanas, atraerán a una alta cantidad de visitantes al municipio, generando expectativas de reactivación económica, visibilidad cultural y dinamismo turístico. Frente a este panorama, empresarios y emprendedores locales han comenzado procesos de capacitación y articulación institucional.
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En ese contexto se realizó la capacitación “Buenas Prácticas, Capacidad de Carga y Costeo de tu Negocio”, liderada por el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) y la Secretaría de Cultura y Turismo del Tolima. La actividad entregó herramientas prácticas a los participantes para fortalecer sus modelos de negocio, definir precios sostenibles y dimensionar la capacidad real de atención de sus establecimientos.
“Muy agradado con la experiencia que estamos viviendo aquí con este curso. Muy, muy, muy fascinado con el proceso. Muchas gracias. Me aporta de un 1% a un 100%, ya que, pues, emprendo en el municipio con un restaurante de hamburguesas”, afirmó Johan Vélez, participante proveniente del municipio de Lérida.
Estas acciones hacen parte de una estrategia integral que busca preparar al territorio para acoger a los visitantes, promover el turismo responsable y garantizar una experiencia de calidad para quienes asistan a los dos eventos más representativos del calendario cultural y comercial del norte del Tolima.
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Ortega llevará 40 caficultores a Feria Internacional en El Líbano
Participarán en concursos de microlotes, barismo y AeroPress.
Cuarenta productores de café del municipio de Ortega, Tolima, participarán en la III Feria Internacional del Café, que se llevará a cabo los días 9 y 10 de agosto en el municipio de El Líbano. La delegación incluye asociaciones de mujeres campesinas, jóvenes caficultores y 18 microlotes inscritos en el Concurso a la Mejor Taza.
“Ortega se vincula a esta importante feria con cerca de 40 productores de café; tenemos 18 microlotes registrados para participar y lograr una buena figuración en el concurso a la Mejor Taza de Café”, señaló el alcalde de Ortega, Diego Matiz, quien acompañará la misión.
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Comunicado a la Opinión Pública
La feria, organizada bajo el lema Tolima, corazón cafetero de Colombia, es considerada una de las vitrinas más relevantes del café de alta especialidad en el país. En esta edición, Ortega también participará en los concursos de AeroPress y barismo, como parte de su estrategia para fortalecer la presencia de jóvenes en el sector.
Según el mandatario local, esta será la segunda vez que productores ortegunos asisten a este tipo de eventos. En la edición anterior, celebrada en Planadas, las familias productoras del municipio lograron adquirir conocimientos clave. “Vamos más preparados, llevamos más expositores y tendremos una mejor participación en El Líbano”, indicó.
Ortega cuenta con más de 6.000 hectáreas cultivadas en café y, por primera vez, registra microlotes en una competencia de este nivel. Para Matiz, este hecho marca un avance en el fortalecimiento del sector: “Nunca habíamos tenido esta oportunidad. Hoy estamos llevando el café de Ortega a otro nivel, apostándole al desarrollo productivo del municipio”.
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