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La Superintendencia de Industria y Comercio otorgó la denominación de origen al mangostino cultivado en San Sebastián de Mariquita y municipios del norte del Tolima, tras un proceso técnico y jurídico que se extendió por cerca de cuatro años y que reconoce las condiciones geográficas y productivas que distinguen esta fruta en la región.
Por: Editor Región, Tolima7dias.com.co
La certificación acredita que el mangostino producido en Mariquita, así como en Honda, Fresno, Armero Guayabal, Falan y Palocabildo, posee características diferenciadas asociadas al clima, los suelos y las prácticas agrícolas locales. La figura de denominación de origen protege el nombre del producto frente a imitaciones y exige que solo quienes cumplan con los estándares establecidos puedan usar esa identificación en el mercado.
El trámite comenzó en 2021, cuando autoridades locales y la Cámara de Comercio del Norte del Tolima iniciaron la solicitud formal ante la entidad nacional. Posteriormente, la Gobernación del Tolima respaldó la estructuración del expediente con recursos y acompañamiento técnico.
La directora del Centro de Productividad del Tolima, Teresa Santofimio, explicó que el proceso implicó la recopilación de información histórica y estudios científicos que sustentaran la relación entre el territorio y la calidad del fruto. “No fue un trabajo fácil porque debimos hacer toda la recopilación histórica. Aquí se unió la ciencia, la tecnología, la innovación y todos los recursos humanos y técnicos para consolidar el documento”, afirmó.
Según detalló, el mangostino fue introducido en el país durante la época colonial y encontró en el norte del Tolima condiciones agroecológicas que permitieron su establecimiento y expansión. Estudios de suelos y análisis técnicos, entre ellos aportes de Agrosavia, hicieron parte del soporte presentado ante la Superintendencia.
La resolución incluye a productores de varios municipios del norte tolimense, donde el cultivo representa una fuente de ingresos para familias campesinas. Con la denominación de origen, los productores podrán comercializar el fruto bajo un sello reconocido legalmente, lo que puede incidir en su posicionamiento en mercados nacionales e internacionales.
El reconocimiento implica ahora la implementación de controles y estrategias de comercialización que garanticen el cumplimiento de los requisitos técnicos y la correcta utilización del sello en los productos que salgan al mercado.
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