En la vereda Mesa de los Palacios de Honda, ocho unidades de bomberos, respaldadas por una máquina con 250 galones y bombas de espalda, están trabajando para contener las llamas que ya han afectado cerca de cinco hectáreas. Andrea Mayorquin, directora de Gestión del Riesgo del Tolima, indicó que el área ha sido acordonada y […]
El cargo Equipos de emergencia controlan incendios en Honda y Líbano apareció primero en La Otra Verdad.
Un total de 2.309 visitas de inspección, vigilancia y control a establecimientos de alimentos se han realizado en Ibagué durante 2026, según informó la Secretaría de Salud Municipal. Las verificaciones han dejado como resultado el cierre temporal de 10 locales por incumplimientos de las condiciones sanitarias exigidas.
Por: Editor Región, Tolima7dias.com.co
Las inspecciones se han desarrollado en restaurantes, gastrobares y otros establecimientos dedicados a la preparación, almacenamiento y comercialización de alimentos en distintos sectores de la ciudad.
Durante los operativos, los funcionarios revisan la documentación sanitaria, las condiciones higiénico-sanitarias de los establecimientos y los procedimientos utilizados para conservar, almacenar, preparar y manipular los alimentos.
También se identifican posibles situaciones que puedan representar riesgos para los consumidores. Cuando se encuentran incumplimientos que lo requieren, las autoridades pueden imponer las medidas sanitarias contempladas en la normativa vigente, incluido el cierre temporal del establecimiento.
“Estas visitas nos permiten verificar directamente las condiciones en las que se preparan y ofrecen los alimentos a los ciudadanos. Nuestro propósito es prevenir riesgos y garantizar que los establecimientos cumplan con las condiciones sanitarias necesarias para proteger la salud de todos”, señaló Yennifer Guzmán, secretaria de Salud Municipal.
Los 10 establecimientos que fueron cerrados deberán corregir los hallazgos detectados y atender los requerimientos sanitarios antes de reanudar sus actividades.
Las inspecciones continuarán como parte de las acciones de vigilancia sobre los establecimientos que ofrecen alimentos en la ciudad.
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