Más de 3.000 empanadas vendidas en feria que movió $23 millones
La primera Feria de la Empanada Inclusiva realizada en el Tolima cerró con ventas superiores a los $23 millones y la comercialización de más de 3.000 empanadas. La jornada reunió a 33 emprendedores de distintos municipios del departamento, quienes ofrecieron productos gastronómicos y buscaron ampliar sus oportunidades de comercialización.
Por: Editor Región, Tolima7dias.com.co
El evento, organizado por la Secretaría de Inclusión Social del Tolima, convocó a mujeres cabeza de hogar, adultos mayores, jóvenes, integrantes de comunidades étnicas, población diversa y productores rurales, quienes exhibieron sus productos ante consumidores de diferentes sectores del departamento.
Según cifras entregadas por la organización, la feria superó las expectativas de ventas y permitió que decenas de emprendimientos generaran ingresos directos durante una sola jornada. Los asistentes encontraron desde las tradicionales empanadas tolimenses hasta preparaciones elaboradas con ingredientes poco convencionales como lechona, camarones y piña.
“Apoyamos a nuestra población diversa, mujeres cabeza de hogar, adultos mayores y colectivos juveniles en esta Feria de la Empanada Inclusiva, generando espacios que aportan al fortalecimiento de la economía regional y brindan oportunidades para nuestros emprendedores”, señaló Gynna Patricia Frías, secretaria de Inclusión Social del Tolima.
Para varios participantes, la feria representó una oportunidad de visibilizar sus productos ante nuevos clientes. Doris Rada, emprendedora participante, destacó la presencia de comunidades étnicas en el encuentro.
“Agradezco a la Secretaría de Inclusión Social por tener en cuenta a las mujeres emprendedoras y a las diferentes etnias, ya que con nuestro saber ancestral traemos memoria, tradición y cultura a estos espacios”, afirmó.
Desde el municipio de Suárez, la emprendedora Tania Masetto señaló que este tipo de actividades facilitan el acceso de los productores rurales a mercados urbanos y permiten dar a conocer sus iniciativas comerciales a un público más amplio.
Al finalizar la jornada, los 33 participantes recibieron una certificación por su vinculación al evento. De acuerdo con la organización, la feria busca convertirse en un espacio periódico para la promoción de emprendimientos gastronómicos y productivos provenientes de diferentes municipios del Tolima.
Las cifras de ventas registradas durante esta primera edición dejan en evidencia el potencial comercial de este tipo de encuentros, en los que pequeños productores y emprendedores encuentran una vitrina directa para ofrecer sus productos y ampliar su alcance en el mercado regional.
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Dos artistas de Ibagué llevan contaminación y memoria rural al MAT
Dos miradas sobre el territorio tolimense hacen parte de la actual programación del Museo de Arte del Tolima (MAT), donde los artistas ibaguereños Mary Escobar y Javier Morales presentan las exposiciones Sombra de Humo y J’avis Sinistra, respectivamente. Las muestras estarán abiertas al público hasta el 24 de septiembre, como parte de un ciclo expositivo que también reúne trabajos del peruano Hernán Sosa y del cundinamarqués Carlos Garzón.
Por: Editor Región, Tolima7dias.com.co
En Sombra de Humo, Mary Escobar centra su propuesta en uno de los problemas ambientales asociados a la vida urbana: la contaminación generada por las emisiones de los vehículos. Para construir sus imágenes, la artista utiliza humo de buseta como materia en obras como Des-ahogo y Llena eres de gracia.
La exposición plantea una relación entre contaminación, ciudad y salud pública. Escobar señala que su interés está en representar aquello que, aunque no siempre resulta evidente a simple vista, forma parte del entorno cotidiano. “Lo que busco mediante este proceso artístico es plasmar imágenes sugestivas de un contexto que colinda entre la contaminación y los rostros de la ciudad”, explica la artista.
La segunda propuesta toma una dirección diferente. En J’avis Sinistra, Javier Morales recurre a la memoria rural del Tolima, la tradición oral y los relatos fantásticos transmitidos en distintos lugares del territorio.
Sus pinturas retoman historias relacionadas con arrieros, apariciones de seres sobrenaturales y personajes presentes en las narraciones populares del campo. A esto se suma el uso de objetos y materiales encontrados en la calle, que el artista incorpora como soportes y elementos de sus obras por las historias y recuerdos que pueden contener.
“Me interesa la intuición como espacio en común entre las artes visuales y las artes mágicas”, plantea Morales, quien actualmente desarrolla una propuesta pictórica que denomina “Primitivismo mágico”.
Las dos exposiciones presentan aproximaciones distintas a un mismo territorio. Mientras Escobar utiliza el arte para abordar una problemática ambiental vinculada con las ciudades, Morales dirige la mirada hacia los relatos, objetos y formas de imaginación asociados con la vida rural.
Las muestras permanecerán abiertas hasta el 24 de septiembre en el Museo de Arte del Tolima. Además de la visita individual, las instituciones educativas y grupos interesados pueden programar recorridos guiados para conocer las obras y los conceptos que las sustentan.
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