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La joven que hizo conocer el café de Ataco, en el mundo

La joven que hizo conocer el café de Ataco, en el mundo
29 de Jul, 2024
Video: Cano Valentina Rodríguez, empresaris cafetera del Tolima. Tolima7dias.com.co

Dani Valetina Rodríguez: ejemplo de juventud, emprendimiento y proyección hacia el mercado internacional del café de especialidad. La joven visionaria es una de las beneficiarias del proyecto Café Varietales de Ataco liderado por la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de la Gobernación del Tolima.

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Por: Oficina de Prensa de la Gobernación del Tolima. Tolima7dias.com.co

Joven mujer y echada pa’lante, así es Dani Rodríguez, quien hace parte de un proyecto único en Colombia, pues, la Gobernación del Tolima, en cabeza de la gobernadora Adriana Magali Matiz, lideran el proceso de siembra de varietales exóticos, asesoría técnica y proyección comercial con jóvenes habitantes del sur tolimense.

Hablamos de las veredas Polecito,  Casa de Zinc, El Balso, Casa Verde, Cascarillo, La Fortaleza, Andes Estrella, entre otras, que pertenecen al municipio de Ataco en las cuales tiene impacto el proyecto que consiste en impulsar el café de especialidad tolimense en Europa, Norte América, Asia, entre otros continentes.

“Me siento orgullosa de ser beneficiaria de este proyecto, porque muchos de mis compañeros, así como yo, hemos ido a buscar un mejor futuro a la ciudad y nos hemos estrellado con la realidad, por eso confiamos en nuestro territorio y regresamos con nuestras familias a dar un paso generacional”, comentó mientras describía cómo ha sido el proceso de siembra de su lote de Geisha.

La variedad Geisha es una de los varietales que contempla el proyecto, el perfil de taza de este tipo de café suele comercializarse entre los mejores precios a nivel mundial por su perfil de taza, el cual tiene como características las notas a limoncillo, florales, entre otras.

“Me voy a graduar como Ingeniera Electrónica y sé que estos conocimientos me van a servir para el proceso en el que estoy con la Gobernación del Tolima, porque nuestra tarea es dignificar el trabajo de nuestros padres, abuelos, pues todos participamos en esta siembra como familia y nos ha traído prosperidad”, agrega Rodríguez.

El Centro Poblado Polecito, se encuentra a unas 2 horas en carretera desde el corregimiento de Santiago Pérez en Ataco, sus paisajes se han convertido en destino de extranjeros buscando las mejores tazas de café que ofrece el departamento del Tolima, tercer productor a nivel nacional.

“Cada vez somos más consientes de nuestro papel como jóvenes, y por eso agradecemos todo el apoyo que hemos tenido porque ya por ejemplo yo, tengo claro hacia dónde voy con mi lote de Geisha, en algunos años conocerán mi nombre a nivel internacional”, enfatiza.

Vale la pena mencionar que durante la ejecución del proyecto de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario se han entregado equipos como guadañas, tanques, módulos para el beneficio de café, así como capacitaciones técnicas por parte del *SENA, ingenieros profesionales Agrónomos, así como el liderazgo de uno de los catadores colombianos más importantes a nivel internacional, Newerley Gutiérrez*.

Sin duda alguna, en unos años estaremos escuchando sobre la asociación de jóvenes ASOJEAT, puesto que el mercado internacional ya tiene guardado un lugar para este sector y sus cafetales.

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La construcción del puente en la vereda Chontaduro alcanza un 60% de avance, con seguimiento activo de la comunidad.

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Por: Editor Región. Tolima7dias.com.co

En el marco del Convenio 774 de 2023, suscrito entre el Consorcio Fondo Colombia en Paz 2019 y el Municipio de Chaparral, se llevó a cabo una visita técnica para evaluar el progreso de las obras de mejoramiento vial. La inversión supera los 4 mil millones de pesos y busca fortalecer la conectividad de la región.

El Comité de Control Social y Seguimiento ha jugado un papel clave en la supervisión del proyecto, promoviendo la transparencia y asegurando la correcta administración de los recursos públicos. Durante la jornada, la interventoría confirmó un avance del 60%, aunque algunos retrasos han sido ocasionados por factores climáticos.

El compromiso de la comunidad sigue siendo esencial para la ejecución del proyecto, garantizando que las obras cumplan con los objetivos trazados y beneficien a los habitantes de Chaparral.

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