Ibagué se prepara para vivir una jornada llena de cultura, gastronomía y actividad física con la Feria Gastronómica Lechona Run, que se desarrollará el próximo domingo 15 de junio, entre las 8:00 a.m. y las 4:00 p.m., en la terraza del Centro Comercial La Estación, ubicado sobre la calle 60.
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Por: Editor Región. Tolima7dias.com.co
Comunicado a la Opinión Pública
El evento comenzará con una competencia atlética cuyo recorrido partirá desde La Estación, llegará hasta la calle 77 y regresará al punto de partida. Al finalizar la carrera, los asistentes —tanto corredores como visitantes— podrán disfrutar de una completa muestra culinaria que exaltará los sabores más representativos de la región: lechona tolimense, amasijos y bebidas tradicionales, preparados por 10 emprendedores locales.
Estos empresarios hacen parte de la estrategia Crea, Crece y Conecta, enfocada en el fortalecimiento del sector gastronómico de la ciudad. A través de este proceso, han perfeccionado sus modelos de negocio, técnicas de presentación y calidad de producto.
“Estos 10 emprendedores hicieron parte de la Ruta de Emprendimiento Crea, Crece y Conecta del sector gastronomía típica de la ciudad. Son emprendedores que se han fortalecido en modelos de negocio, presentación de producto, entre otros”, señaló Jenifer Jaramillo, directora de Emprendimiento, Fortalecimiento Empresarial y Empleo.
Cabe destacar que no es necesario participar en la carrera para disfrutar de la feria: cualquier ciudadano o turista que visite el centro comercial podrá acceder a los productos ofertados, como parte de esta jornada que conjuga identidad y entretenimiento. El evento es organizado por el deportista David ‘El Gato’ Bedoya, con el respaldo de la Alcaldía de Ibagué.
“El objetivo es visibilizar estos platos que son ícono cultural y gastronómico de nuestra ciudad. También fomentar esa cultura ancestral, y por supuesto, darle una entrada a los dos fines de semana siguientes que trae la oferta gruesa del Festival Folclórico Colombiano”, agregó la Directora.
Como cierre de esta experiencia, el público podrá disfrutar de muestras folclóricas durante todo el día en las instalaciones del centro comercial. Corredores ataviados con ponchos y raboe’ gallo recorrerán las principales vías del sector, en un espectáculo que mezcla alegría, identidad y sabor.
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Catorce familias de la comunidad indígena Emberá, entre ellas 22 niños, permanecen desde hace cerca de un mes en el CAM de La Pola, en Ibagué, viviendo en condiciones precarias mientras esperan una respuesta de las autoridades para retornar a su territorio ancestral en el departamento del Chocó.
Por: Editor Región, Tolima7dias.com.co
El asentamiento está conformado por cambuches improvisados y fogones de leña, sin condiciones adecuadas de abrigo ni permanencia. En el lugar permanecen mujeres, niños y adultos mayores expuestos a la intemperie, a la espera de una solución institucional que defina su situación.
Según la comunidad, su presencia en este punto de la ciudad responde a la ausencia de acciones concretas por parte de las entidades competentes, pese a las solicitudes realizadas durante varias semanas. La situación ha sido puesta en conocimiento de la administración municipal, la Defensoría del Pueblo y la Unidad para las Víctimas.
Luis Ángel Pitucay, líder de la comunidad Emberá, aseguró que el objetivo principal es el retorno a su territorio de origen. “Estamos esperando que nos trasladen a nuestra tierra en el Chocó. Llevamos casi un mes aquí y no hemos tenido una respuesta clara”, afirmó.
Mientras tanto, las familias continúan en el lugar sin una ruta definida que garantice condiciones dignas ni una fecha concreta para su traslado. La permanencia prolongada en este espacio ha generado preocupación por el bienestar de los menores y de los adultos mayores que integran el grupo.
Se espera un pronunciamiento oficial de las autoridades locales y de la Secretaría de Desarrollo Social para conocer qué medidas se adoptarán frente a esta situación y cuál será el procedimiento para el retorno de las familias Emberá a su territorio ancestral.
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